
Mais que um facilitador, a Lumina é um parceiro comprometido em trazer novas oportunidades de negócios a longo prazo. Entre os produtos importados que comercializa está o cloreto de cálcio grau alimentício premium, com 94% de pureza, da Grasim Industries Limited, do Aditya Birla Group, uma das principais empresas de capital aberto da Índia.
Através deste parceiro, a Lumina oferece para o mercado brasileiro o Altura PRO CAL +, fabricado em condições controladas, com supervisão rigorosa para garantir seu alto grau de pureza, consistência e segurança.
” Em conformidade com os padrões Food Chemicals Codex (FCC), o produto é usado em várias aplicações no setor de alimentos e bebidas, como no processamento de queijo. O cloreto de cálcio é adicionado ao leite para ajudar a coagular, aumentar a firmeza e repor o cálcio perdido pelo aquecimento. “
Outros usos são em cervejas e refrigerantes, nos quais corrige as deficiências na fermentação para garantir uniformidade no sabor. É utilizado, ainda, em frutas frescas, enlatadas e em vegetais em conserva, para aumentar a firmeza e a vida útil. Na produção de laticínios, é adicionado para fortificação, gerando alterações muito leves no sabor. Além disso, está presente na ração animal, como fonte de cálcio.
O Altura PRO CAL + está disponível em embalagem de 25 kg, com camada protetora. Contate-nos e saiba mais sobre nossos produtos! De forma próxima e transparente, a Lumina está sempre pronta para atender às necessidades dos nossos parceiros.
Siga-nos nas redes sociais
VEJA TAMBÉM
Lumina ofrece cloruro de calcio de calidad alimentaria importado de la India
Más que un facilitador, Lumina es un socio comprometido con brindar nuevas oportunidades comerciales a largo plazo. Entre los productos importados que vende se encuentra el cloruro de calcio de calidad alimentaria de primera calidad, con un 94% de pureza, de Grasim...
el etanol gana protagonismo en la cartera de Lumina debido a la pandemia
Preocupada por satisfacer la demanda del mercado de materias primas esenciales en esta era pandémica, Lumina incluyó en su portafolio el etanol o alcohol etílico destilado para fines especiales. La sustancia se puede aplicar en industrias: alimentaria, farmacéutica,...
día Internacional del biodiesel
Un día que merece nuestro respeto La historia del biodiesel se remonta a 1895, cuando dos visionarios, Rudolf Diesel y Henry Ford, descubrieron en los aceites vegetales un combustible y un camino para el desarrollo industrial. Después de más de 100 años, la asociación...