ENVIO de receitas
de todas as partes do mundo.
SELEÇÃO de receitas
e desenvolvimento de aulas para ajudar na formação de pessoas em situação de vulnerabilidade.
de Gastronomia Mover Helipa.
DESENVOLVIMENTO
do livro de receitas
Gente Que Brilha À Mesa.
CELEBRAÇÃO
em evento comunitário
e lançamento do livro de receitas.
A história dos
20 anos
da Lumina
SAIBA MAIS
O livro
“Gente que Brilha
à Mesa”
SAIBA MAIS
Dados sobre
a crise global
de conexão social
SAIBA MAIS
Hoje, essa atuação se fortalece por meio da Rede Cozinha Escola, que garante centenas de refeições diárias, e, principalmente, pela aposta na formação como caminho de transformação. A Escola de Gastronomia do MOVER Helipa se destaca como um dos seus pilares mais potentes: um espaço onde a comida deixa de ser apenas assistência e se torna profissão, futuro e dignidade. Com cursos de alta gastronomia, o projeto prepara talentos da periferia para atuar em mercados exigentes, conectando técnica, autoestima e novas perspectivas de vida.
Mais do que alimentar, o MOVER forma, desenvolve e impulsiona.
E é justamente nessa convergência que projetos em colaboração ganham ainda mais força. Parcerias com empresas que acreditam no afeto como motor de transformação, na geração de oportunidades reais e no poder da formação — como a Lumina, com o Movimento Receitas que Abraçam — ampliam o impacto e constroem pontes entre diferentes realidades. Porque, quando propósito e ação caminham juntos, transformar deixa de ser intenção e passa a ser legado.
Acesse https://moverhelipa.org.br/ e saiba mais.
Pesquisas associam solidão a riscos graves:
• +29% risco de doença cardíaca.
• +32% risco de AVC.
• +50% risco de demência em idosos.
• aumento significativo de depressão, ansiedade e dependência química.
Alguns pesquisadores comparam o impacto da solidão a fumar cerca de 15 cigarros por dia em termos de risco para saúde.
Por isso o tema passou a ser tratado como questão de saúde pública, não apenas psicológica.
Jovens são os mais afetados.
Contrariando o senso comum (de que solidão é problema da terceira idade), dados recentes indicam:
• 17%–21% dos jovens entre 13 e 29 anos relatam solidão globalmente.
• em alguns levantamentos, até 70% dos adolescentes relatam sentimentos recorrentes de solidão.
Ou seja: é uma geração hiperconectada digitalmente, mas socialmente fragilizada.
Redes sociais e mudanças culturais são fatores importantes.
A literatura científica aponta alguns fatores estruturais:
• relações mediadas por redes sociais.
• redução de encontros presenciais.
• menos participação em comunidades, igrejas ou associações.
• queda no número de amigos próximos.
• trabalho remoto e estilo de vida individualizado.
Estudos também mostram correlação entre maior uso de redes sociais e maiores níveis de solidão em alguns grupos.
Epidemia de solidão” ou “crise global de conexão social na geração mais conectada da história está se sentindo mais sozinha.
O livro “Gente que Brilha à Mesa”
Para celebrar duas décadas de história, a Lumina convida pessoas do mundo todo a compartilharem algo que atravessa fronteiras, gera conexões e cria memórias: suas receitas. Cada prato enviado carrega mais do que ingredientes — traz histórias, tradições familiares, culturas e afetos que atravessam gerações.
Essas receitas ganharão vida nas mãos de novos talentos. Em parceria com a Instituição Mover Helipa, elas serão transformadas em aulas práticas, contribuindo para a formação de cozinheiros da comunidade de Heliópolis. E irão gerar oportunidades reais de aprendizado, desenvolvimento e inclusão.
Como resultado dessa grande corrente de colaboração, nascerá o livro “Gente que Brilha à Mesa” — uma obra que reunirá algumas das receitas enviadas, as histórias de quem compartilhou seus sabores, as culturas que inspiraram cada prato e a trajetória da Lumina ao longo desses 20 anos.
Mas este livro vai além da gastronomia. Ele também contará as histórias dos aprendizes que darão vida a essas receitas: seus desafios, conquistas e o impacto dessa experiência em suas vidas. Histórias de crescimento, de oportunidades e de pessoas que encontraram na cozinha um caminho para brilhar.
“Gente que Brilha à Mesa” será um registro de encontros, de transformação social e da força que nasce quando diferentes pessoas se conectam por um propósito comum.
Porque quando pessoas compartilham suas histórias, quando culturas se encontram e quando oportunidades são criadas, algo especial acontece.
Venha para a mesa com a gente!
20 anos iluminando caminhos no comércio internacional.
Há duas décadas, a Lumina International nasceu com um propósito claro: encurtar distâncias e expandir conexões.
Mais do que intermediar operações de importação e exportação, escolhemos, desde o início, construir relações. Relações baseadas em confiança, transparência e inteligência de mercado, capazes de transformar desafios em caminhos e oportunidades em resultados concretos.
Ao longo desses 20 anos, evoluímos junto com cada cliente, parceiro e projeto. Fomos além da negociação. Mergulhamos em mercados, antecipamos movimentos, conectamos empresas a novas possibilidades globais e ajudamos a estruturar operações que permanecem sólidas até hoje.
Somos especialistas em ir mais fundo. Em entender cada necessidade de forma única. Em encontrar, no mundo, as soluções certas e trazê-las com estratégia, segurança e agilidade.
Celebrar 20 anos é reconhecer a trajetória construída, mas, principalmente, reafirmar que foram as PESSOAS que nos trouxeram até aqui.
Seguimos olhando para o futuro com a mesma energia do começo, fortalecendo relações entre Pessoas, abrindo caminhos e iluminando novas possibilidades no comércio internacional.
Lumina – We go deeper!
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