Mais que um facilitador, a Lumina é um parceiro comprometido em trazer novas oportunidades de negócios a longo prazo. Entre os produtos importados que comercializa está o cloreto de cálcio grau alimentício premium, com 94% de pureza, da Grasim Industries Limited, do Aditya Birla Group, uma das principais empresas de capital aberto da Índia.

Através deste parceiro, a Lumina oferece para o mercado brasileiro o Altura PRO CAL +, fabricado em condições controladas, com supervisão rigorosa para garantir seu alto grau de pureza, consistência e segurança.

” Em conformidade com os padrões Food Chemicals Codex (FCC), o produto é usado em várias aplicações no setor de alimentos e bebidas, como no processamento de queijo. O cloreto de cálcio é adicionado ao leite para ajudar a coagular, aumentar a firmeza e repor o cálcio perdido pelo aquecimento. “

Outros usos são em cervejas e refrigerantes, nos quais corrige as deficiências na fermentação para garantir uniformidade no sabor. É utilizado, ainda, em frutas frescas, enlatadas e em vegetais em conserva, para aumentar a firmeza e a vida útil. Na produção de laticínios, é adicionado para fortificação, gerando alterações muito leves no sabor. Além disso, está presente na ração animal, como fonte de cálcio.

O Altura PRO CAL + está disponível em embalagem de 25 kg, com camada protetora. Contate-nos e saiba mais sobre nossos produtos! De forma próxima e transparente, a Lumina está sempre pronta para atender às necessidades dos nossos parceiros.

Siga-nos nas redes sociais

VEJA TAMBÉM

O mais importante impacto desta guerra

O mais importante impacto desta guerra

Quando ouvimos as notícias sobre a guerra, nos perguntamos: Como é possível que se ache normal as pessoas matarem umas as outras? Qual é a verdadeira motivação desse conflito? São realmente interesses de uma nação inteira ou apenas de uma liderança dominante? Essas...

ler mais
Comércio exterior pela nossa lente

Comércio exterior pela nossa lente

Conectar o mundo, ou conectar-se COM o mundo, tem sido uma grande ferramenta para resolução de problemas. Tecnologias, vacinas, alimentos, são alguns exemplos do que o mundo compartilha e demonstram a expansão que o mercado exterior representa. Isso é conexão, troca....

ler mais